子供達が少し前からおでんを食べたがっている。
だがおでんは前日から仕込まねばならないので面倒だ。
時間がある時にね、と断っていたがついにボウズが「作るの手伝うからおでん食べたい」と言い出した。
そこまで言うなら、いいでしょう、作りましょう。
ということで昨夜からまず卵をゆでておいた。
今日はお昼から大根とジャガイモの下茹で。
終わったら肉や練り物などを入れて味付け。
ムスメも食べたいらしく、手伝ってくれた。
いい感じでたくさんのおでんが出来上がった。
明日はもっと味が染みて美味しいだろうな。
しかしムスメは夕方にお友達とクリスマスイルミネーションを見に行って、出店でたくさん食べてきたらしく、うちでおでんは食べなかった。手伝ったのにね(笑)。