今日は肉野菜炒めをムスメに作ってもらうことにした。
ボウズは部活が遅くまであるし、中間テストまで２週間だし。ムスメにもそろそろ１人で頑張ってもらわないと。ね。
なかなかうまく作れていた。
お肉は味付き肉を用意したので、野菜を切って一緒に炒めるだけなのだが、野菜の水分をきっちり取ってないと味が薄くなるし、焼きむらが出るなどもあるし、失敗する時は失敗するからね。
すごく上手だよ、美味しいね、と褒めたら、まんざらでもなさそうにしていた。
やはり褒められると嬉しいのだね。
これからもこの調子で頼むよ。
