買い物に行ったら、刺身でもいけます、と銘打たれたアジがあった。
昨日も魚料理だったので今日はムスメのリクエストでミートスパゲティを、と考えていたが、美味しそうなので路線変更。
指のアトピーがひどかいので、わたしはお味噌汁を作って、お義父さんにさばいてもらうことになった。
しかし小骨が多すぎて、裁かたのは１匹。残りは焼きましたとさ。
お義父さんごめんね、ありがとう～。
お刺身、めっちゃ美味しかった！
そしてさすが刺身でもいける新鮮さ。焼いたのもとても美味しかった。焼き魚はあまり好きではないムスメが喜んで食べてた。やはり鮮度大事だね。
